Sól Sansho
Składniki
- Sól morska gruboziarnista
- Sansho Leaves
Sposób przygotowania
- Miksuj gruboziarnistą sól morską wraz z liście Sansho w robocie kuchennym.
- Miksuj, aż uzyskasz jasnozieloną sól o strukturze liści Sansho.
Zastosowanie
- Solna skórka, solanka, koktajle (dekoracja szklanki), tequila, ryby, drób, steki i warzywa.
Przepis: Eric Miete
Powiązane Przepisy
Arcydzieła Gastronomiczne
Produkty powiązane
Powiedz tak dla rzeżuchy