Moai Caviar, nowa świeżo uprawiana rzepa morska
Moai Caviar (Moai Kawior) jest znany jako "Umibudo", japońskie słowo oznaczające "winogrona morskie" lub "zielony kawior". Jadalne wodorosty morskie z małymi bąbelkami na łodygach, które przypominają małą kiść zielonych winogron lub rybią ikrę.