Przedsiębiorca Rolny 2020 Wyraża wdzięczność za Gastronomię, Przedsiębiorca rolny roku 2020

Dyrektor generalny Koppert Cress Rob Baan otrzymał prestiżową nagrodę "Przedsiębiorca rolny roku 2020" 

W czwartek, 17 września, dyrektor generalny Koppert Cress Rob Baan otrzymał prestiżową nagrodę "Przedsiębiorca rolny roku 2020". Podczas swojego przemówienia, Baan szczególnie podziękował gastronomii, która nie zapomniała o firmie i zaczęła używać swoich produktów po szczycie Korony. Dalej rozwijał rolę rolnictwa i ogrodnictwa w zdrowym żywieniu. "Coś, z czego my jako przemysł możemy być dumni", mówi Baan. Zwłaszcza we współpracy z lekarzem, rolnikiem i szefem kuchni, odpowiedzialny skład naszej diety może przyczynić się do poprawy stanu naszego zdrowia. Osobistym mottem firmy Baan jest zatem uczynienie z Holandii najzdrowszego kraju na świecie. 

Nagroda jest inicjatywą Boerderij, Groenten & Fruit en Veehouderij oraz partnerów ABN Amro i Hardeman Veenendaal. Rolnictwo i ogrodnictwo są międzynarodową wizytówką Holandii dzięki czemu Holandia jest przykładem producentów dla całego świata. Roczna nagroda, która w tym roku przyznawana jest po raz 25, koncentruje się na przedsiębiorcy. W ocenie jury zwraca uwagę na wizję przyszłości przedsiębiorcy, jego entuzjazm, uczciwość i zdolność innowacyjną. Jury dokonało preselekcji i nominowało pięć firm, z których odwiedzający stronę mogli głosować na swoje ulubione. 

Rob Baan jest właścicielem firmy Koppert Cress, specjalizującej się w rzeżuchach, świeżo kiełkujących roślinach o wielu smakach, które są szczególnie popularne w profesjonalnych kuchniach. Z Monster, produkty trafiają do restauracji (Michelinstar) na całym świecie. Baan od lat stawia na dobre i odpowiedzialne odżywianie oraz pozytywny wpływ owoców i warzyw na dietę. W 2016 roku otrzymał od Królowej Maximy Tablicę KW1 za zrównoważoną przedsiębiorczość.