1e GildenEvent groot succes
Categorie: Gastvrijheid & Gastronomie
Op 1 november organiseerden het Koksgilde en Gastvrijheidsgilde, samen met de vrienden van de gilden, voor het eerst het GildenEvent, voor Horeca, Catering en Zorg.
Op 1 november organiseerden het Koksgilde en Gastvrijheidsgilde, samen met de vrienden van de gilden, voor het eerst het GildenEvent, voor Horeca, Catering en Zorg. Tijdens dit gebeuren, dat mede op initiatief van Alfred Verhagen tot stand kwam en door Astrid Joosten gepresenteerd, waren ruim 1000 vakmensen getuige van spectaculaire lasershows en interessante presentaties van vakmensen voor vakmensen.
Op het GildenEvent10 gaven in acht inspiratietheaters verschillende vakmensen presentaties zoals Angélique Schmeinck, Hidde de Brabander, Milo Berlijn en Michael Bunink, Jeroen Veldkamp, Rob Baan, Alfred Verhagen, John Hokkeling, Kees Klein Velderman, Wouter de Heij, Lars Charas en de Spaanse, culinaire goeroe Quico Sosa met zijn chef Jordi.
Tijdens het event werd ook het nieuwe Koksgilde Gerechtenboek gepresenteerd, een speciale wildeditie, ontwikkeld in samenwerking met Wildplaza.com en Koppert Cress.
In het grote theater kreeg Rob Baan de zaal plat met zijn ongezouten visie op de culinaire toekomst, de spectaculaire presentatie van 24 Kitchen en nog een promotieverhaaltje voor gele bloemetjes. Na afloop ontstond een stormloop van nieuwsgierigen in de Koppert Cress stand.
Op het eind van de geslaagde dag werd een poging gedaan om het wereldrecord sabreren te vestigen. In 10 seconden slaagden 76 sabreurs erin om 253 Champagneflessen met hun sabel te openen. Onder de sabreurs die het record braken was ook presentator Jort Kelder, die niet alleen opnames maakte voor zijn tv-programma Bij ons in de PC, maar en passant ook nog eens vier flessen sabreerde in tien seconden..
Gerelateerde nieuwsberichten
Ook interessant