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Poudre de Sansho Leaves
Ingrédients
- 1 barquette Sansho Leaves
Équipment
- Micro-ondes
- Mixeur
Méthode de travail
- Placer les Sansho Leaves sur une assiette.
- Les placer au micro-ondes pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et sèches.
- Placez les Sancho Leaves croustillantes dans un mixeur et mixez-les pendant 1 minute pour les réduire en poudre.
- Retirer la poudre du mixeur et la réserver jusqu'à utilisation.
Conseil de conservation
- Pour éviter la décoloration et la perte de saveur, conserver les produits dans des sacs sous vide au congélateur.
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