Honny® Cress, bal aromalı tatlı
Kategori: Cress
Şeker otu filizi. Şeker otunun adı, tadından gelen bal aromalı ve tatlı lezzetinden gelmektedir.
- Köken
- Güney Amerika
- Tat / Aroma
- bal aromalı tatlı
- Sezon
- Bahar, Yaz, Sonbahar, Kış, Paskalya, Anneler günü, Ravent, Çilek, Sevgililer günü
- Depolama
- Soğuk, 2-7 °C
Tat
Honny® Cress (Şeker otu filizi); yenilebilen bir bitki olarak Koppert Cress markasıdır. Şeker otunun adı, tadından gelen bal aromalı ve tatlı lezzetinden gelmektedir. Yoğun tatlı aroması sebebi ile tatlılarda kullanılan mükemmel bir tamamlayıcıdır. Yaprakları ağızda uzunca süre yer tutan temiz ve ferah bir tat bırakır.
Taste Friends
Özellikle tatlılar ve hamur işlerinde bu kalorisiz madde size sonsuz olanaklar sunmaktadır. Yoğun tatlı aroması ayrıca ekşi ve acı tat kırılımlarını dengelemek içinde kullanılır. Honny Cress, beyaz kalıp peynir, doğranmış meyve yada süzme yoğurt ile mükemmel bir kombinasyon oluşturur.
Menşei
Honny Cress güney amerika kökenli bir bitkidir. Taaki istilacılar gelmeden önceye kadar şeker yerine tatlandırıcı olarak kullanılıyordu. Abd de ve japonya’da şeker için en önemli ve en doğal alternetif üründür.
Bulunabilirlik
Honny Cress yıl boyunca bulunabilir ve kolayca 7 güne kadar saklabilir. Uygun depolama sıcaklığı 2°C - 4°C dir. Biz sosyal sorumluluğumuz gereği mutfağınıza ürünü, temiz ve hijyenik koşullarda yetiştirerek kullanıma hazır olarak gönderiyoruz.
- Tatlı
- Tuzlu
- Ekşi
- Acı
- Umami
Ozellikler
- Tat
- Tatlı, Tuzlu, Ekşi, Acı, Umami
- Kültürler
- Alp, Arjantinli, Şili, Creolic, Fransızca, Meksikalı, Peru, Portekizce, Güney Amerikalı, İspanyol
- Paketleme
- Solitair (16 st), CressSingle, CressSleeve
- Kullanım
- Fırında pişirme, Hava tutmak, Pane etmek, Kıyma, Soğuk İnfüzyon, Konfitür, Kurutma, Jel, Gratinate, Sıcak İnfüzyon, Islatarak yumuşatmak, Marine, Sıvı yağ, Makarna hamuru, Şurup
- Renkler
- Yeşil
- Bulaşıklar
- Alkol, Kahvaltı, Kokteyl, Kahve, Tatlılar, Meyve, Fonksiyonel, İnfüzyon, Hamur işi, Atıştırmalık, Starter, Suşi, Çay, Vejeteryan, Sebzeler, Su
- Malzemeler
- Gin, Rom, Votka, Diğerleri peynir, Çikolata, Kahve, Elma, Kayısı, Muz, Meyveler, Yabanmersini, Kiraz, Turunçgiller, Hindistan cevizi, Salatalık, Incir, Greyfurt, Üzüm, Kalamansi, Limon, Misket limonu, Mandalina, Mango, Portakal, Çarkıfelek, Şeftali, Armut, Ananas, Erik, Pomegranate, Ahududu, Kırmızı Meyveler, Çilek, Domates, Karpuz, Fesleğen, Dereotu, Nane, Parsely, Tarhun otu, Anason, Karıncalar, Diğer böcekler, Fasulyeler, Yermantarı, Fındık, Istiridye, Tarçın, Vanilya, Acı biber, Kuşkonmaz, Pancar kökü, Zencefil, Yabanturpu, Soğan, Ravent, Kuskus, Ponzu sosu, Pirinç, Yuzu