Een nieuwe editie (editie 20) van Recepten van Topchefs is uit, er zijn weer drie unieke Topchefs die prachtige gerechten hebben samengesteld.
Gespot! Joke Boon was te gast bij het tv-programma KoffieMax.
Afgelopen vrijdag werd er in de Cressperience een speciale kooksessie opgenomen voor Recepten van Topchefs.
Koppert Cress was op 21 november aanwezig op het Gilden Event 2011 (twitter: @gildenevent) in Cinemec te Ede.
Doe mee! Durf jij de uitdaging aan om het gerecht van kalfszwezerik, bereidt volgens het recept van **sterrenchef Paul van Bunt van Restaurant De Leuf, te innoveren?
Koppert Cress is 21 november aanwezig op het Gilden Event 2011 (twitter: @gildenevent) in Cinemec te Ede.
Maandag 19 September vond in de kookstudio van sterrenstaurant 'het Schultenhues' (Zutphen) de vierde JRE (Jeunes Restaurateurs D'Europe) JAM–sessie plaats. Deze editie met het uitdagende thema ‘haring'.
Eind juli 2011 ging het laatste gerecht van chef extraordinaire Ferran Adrià en zijn team over de pass in El Bulli.
Maandag, 5 september, was de Poolse TV-kok Robert Maklowicz op bezoek bij Koppert Cress.
Na meerdere malen contact gezocht te hebben met één van de meest magnifieke chefs van de wereld is het dan toch gelukt.
Een nieuwe editie (editie 18) van Recepten van Topchefs is uit, er zijn weer drie unieke Topchefs die prachtige gerechten hebben samengesteld.
Zwaargewichten meten hun krachten bij Koppert Cress. Dinsdag 14 juni bezochten negen vooraanstaande Spaanse chefs Koppert Cress in Monster, voor een kooksessie met een aantal gerenomeerde Nederlandse koks.