Polvere Sansho Leaves

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di Sansho Leaves

Attrezzature

  • Microonde
  • Blender

Procedimento

  • Disporre le Sansho Leaves su un piatto.
  • Passarle nel microonde per 3 minuti finché non saranno croccanti e asciutte.
  • Mettere le Sansho Leaves croccanti in un blender e frullarle per 1 minuto fino a ridurle in polvere.
  • Togliere la polvere dal blender e conservarla fino al momento dell'uso.

Consigli per la conservazione

  • Per evitare lo scolorimento e la perdita di sapore, conservare nel congelatore all’interno di sacchetti sottovuoto.

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