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Beurre aromatisé au Tahoon Cress
Ingrédients et méthode de travail
Ingrédients
- 200 grammes de beurre doux non salé
- 2 cuillères à soupe de pulpe de Tahoon cress (reste de l'huile de Tahoon cress)
Méthode de travail
- Ramollir le beurre, pommade.
- Ajouter la pulpe de Tahoon Cress et bien mélanger.
- Laisser durcir en chambre froide et servir.
Recette: Franck Pontais
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