Winter Mix, L'hiver
Catégorie: Mix
Winter Mix est un mélange spécial de cressons aux couleurs et aux saveurs de l'hiver.
- Goût / Arôme
- Saveurs d'hiver
- Saison
- Printemps, Été, Automne, Hiver
- Stockage
- Froid, 2-7 °C
À propos de Winter Mix, L'hiver
Winter Mix est un mélange spécial de cressons aux couleurs et aux saveurs de l'hiver.
Origine
Le Winter Mix a été spécialement développé pour populariser ces cress auprès des restaurants. Le Winter Mix répond à une demande en termes de disponibilité et de facilité de commande. Il permet d’éviter de commander de grandes quantités, permettant ainsi d’avoir en permanence des produits frais à portée de main.
Winter Mix
- Atsina Cress
- LUPINE Cress
- Chilli Cress
- Aclla Cress
Spécifications
- Emballage
- Solitair (16 st), CressSingle, TopSeal
- Nom latin
- Raphanus, Agastache, Tagetes, Lupinus
- Normes microbiologiques
- Pathogènes Salmonelles Absent en 25 g Listeria monocytogenes Absent dans 25 g Staphylocoque doré <1.105 ufc par g Bacillus cereus <1.105 cfu par g ECEH/STEC Absent dans 25 g
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