Sushi Mix, Più sapore e consistenza per il sushi
Categoria: Mix
Con il Sushi Mix puoi aggiungere in un solo passaggio sapore, consistenza e un tocco estetico a qualsiasi piatto di sushi. Ideale per chef che desiderano valorizzare il proprio sushi con una consistenza sorprendente e un tocco finale distintivo.
- Sapore / Aroma
- Più sapore e consistenza per il sushi
- Conservazione
- Refrigerato, 2-7 °C
Gusto e utilizzo
Il sushi richiede equilibrio, precisione e raffinatezza, unendo note fresche, piccanti e ricche di umami. Il Sushi Mix combina le note aromatiche e fresche del cress Shiso Bicolor con il cress di Lupine Cress, delicatamente dolce e croccante, il gusto piccante del Daikon Cress e il sapore deciso, simile alla senape, del Mustard Cress.
Disponibilità e conservazione
Il Sushi Mix è disponibile tutto l'anno e può essere facilmente conservato fino a sette giorni a una temperatura compresa tra 2 e 7 °C. Prodotto in un ambiente socialmente responsabile, il Sushi Mix è conforme alle normative igieniche della cucina. Il prodotto è pronto all'uso, poiché viene coltivato in modo pulito e igienico.
Caratteristiche
- Imballaggio
- Box (8 pcs)
- Piatti
- Vari
- Nome latino
- Raphanus, Brassica, Perilla, Lupinus
- Norme microbiologiche
- Patogeni Salmonella Assente in 25 g Listeria monocytogenes Assente in 25 g Staphylococcus aureus <1.105 ufc per g Bacillus cereus <1.105 ufc per g EHEC/STEC Assente in 25 g