huître, salé
anis, Sucrée
persil
Cuir, fruits à coque, notes épicées, terreuses, boisées
Fleurs, fruits rouges, caramel, notes fraîches
chou
ail doux
noisette poivrée
radis noir, raifort
divers
subtil de pois
croquant, légèrement amer, salé